Thứ Bảy, 16 tháng 11, 2019

Làm bánh chuối hấp dễ như ăn kẹo, vụng mấy cũng làm được dẻo ngon nếu theo công thức này

Bánh chuối hấp là một món ăn vặt của miền Nam, hấp dẫn được nhiều thực khách. Bánh chuối ngon dẻo được phủ lớp nước cốt dừa béo có một chút ít vị mặn cho nên tuy là một món ăn ngọt nhưng lại không ngán, thêm những hạt vừng vàng thơm đem lại sự hòa quyện hấp dẫn khôn xiết.

Nguyên liệu:

Phần bánh gồm có:

500-800g chuối chín

190g bột năng

10g bột gạo

60g đường thốt nốt hoặc đường cát vàng

200ml nước ấm hơi nóng

1 nhúm muối

Phần nước cốt dừa gồm có:

200ml nước cốt dừa

60g đường trắng

1 muỗng canh bột năng

1 nhúm muối

Làm bánh chuối hấp dễ như ăn kẹo, vụng mấy cũng làm được dẻo ngon nếu theo công thức này - Ảnh 1.

Cách làm:

trước nhất bạn cần pha bột.

Cho vào tô phần bột năng và bột gạo, thêm 1 nhúm muối nhỏ rồi đổ 200ml nước ấm nóng vào khuấy đều. Phần nước ấm sẽ giúp bột nhanh nở và không bị đóng cặn phía dưới.

Làm bánh chuối hấp dễ như ăn kẹo, vụng mấy cũng làm được dẻo ngon nếu theo công thức này - Ảnh 2.

Chuối bạn cho đường vào ướp.

Làm bánh chuối hấp dễ như ăn kẹo, vụng mấy cũng làm được dẻo ngon nếu theo công thức này - Ảnh 3.

Đường tan thì cho vào hỗn hợp bột đã pha rồi trộn đều, nếu muốn màu đậm hơn thì thêm 1 giọt màu vàng thực phẩm.

Làm bánh chuối hấp dễ như ăn kẹo, vụng mấy cũng làm được dẻo ngon nếu theo công thức này - Ảnh 4.

Lấy khuôn hoặc đĩa sâu lòng thoa 1 lớp dầu mỏng rồi đổ hết phần chuối vào, đem hấp trong 30 phút. Mỗi 5 phút bạn mở nắp để xả hơi 1 lần.

Làm bánh chuối hấp dễ như ăn kẹo, vụng mấy cũng làm được dẻo ngon nếu theo công thức này - Ảnh 5.

Trong lúc đợi bánh chín thì bạn nấu nước cốt dừa nhé!

Cho vào nồi phần cốt dừa, đường và 1 ít muối đun sôi, nước sôi cho bột năng pha loãng vào khuấy đều cho nước dừa sệt lại thì tắt bếp, thêm mè rang hoặc đậu phộng.

Làm bánh chuối hấp dễ như ăn kẹo, vụng mấy cũng làm được dẻo ngon nếu theo công thức này - Ảnh 6.

Sau 30 phút dùng tăm ghim vào bánh nếu tăm khô thì bánh đã chín.

Chờ bánh nguội bạn lấy ra, cắt miếng vừa ăn vào đĩa, thêm nước cốt dừa, mè rang rồi thưởng thức.

Làm bánh chuối hấp dễ như ăn kẹo, vụng mấy cũng làm được dẻo ngon nếu theo công thức này - Ảnh 7.

Thành phẩm

Bánh chuối thơm lừng dẻo dai hoà cùng nước cốt dừa beo béo hấp dẫn khôn cùng.

Làm bánh chuối hấp dễ như ăn kẹo, vụng mấy cũng làm được dẻo ngon nếu theo công thức này - Ảnh 8.

Dưỡng ẩm cho làn da

Có nhiều chất cội nguồn tự nhiên cũng như tổng hợp có khả năng tương trợ cho da giữ ẩm, giữ nước. Tuy nhiên với mỗi người sẽ thích hợp với mỗi loại khác nhau. Chúng ta có thể tham khảo một số thành phần cốt yếu dưới đây:

Các chất ngăn ngừa mất nước qua da

Là các chất khi bôi lên da có khả năng hạn chế sự mất nước của da, cốt tử là các chất dầu có khả năng tan trong mỡ nên thường được dùng làm chất phụ gia trong mỹ phẩm. chọn lựa tốt nhất cho da khô trong nhóm này là vaselin, có khả năng giữ nước gấp 170 lần dầu ô liu. Tuy nhiên điểm hạn chế là vaselin gây cảm giác nhơ bẩn và khó chịu. Vaselin là một hợp chất hydrocarbon được chiết xuất từ sản phẩm dầu thô, có khả năng chống oxy hoá nên có thể tồn tại rất bền vững. Vaselin còn là chất ít gây dị ứng cho da nên dùng rất an toàn. ngoại giả một số chất như: paraffin, squalen, dimethicon, dầu đậu nành, dầu ép hạt nho, propylen glycol, sáp ong, lanolin… đều có thể dùng trong các sản phẩm mỹ phẩm có tác dụng giữ ẩm và giúp da mềm mại. Tuy nhiên chúng chỉ có tác dụng trong thời kì bôi ở trên da mà thôi. Trong số những loại trên, lanolin là một sản phẩm tự nhiên, tinh chế từ chất nhờn của con cừu, có chứa cholesterol là một thành phần quan yếu trong mỡ của da và ở dạng lỏng trong điều kiện nhiệt độ cơ thể. nên chi có thể hoà lẫn, hỗ trợ và tăng khả năng giữ ẩm sinh lý cho da. Tuy nhiên lanolin có thể gây dị ứng với một số người nên nhiều loại mỹ phẩm bây chừ không chứa lanolin. Người ta hay sử dụng chất giữ ẩm phối hợp với chất làm ẩm để tăng khả năng dưỡng da.

duong-am-cho-lan-da

Các chất làm ẩm da

Là các chất tan trong nước có khả năng tiếp thụ nước rất mạnh. Chúng có khả năng hút nước từ lớp dưới của da và từ môi trường khi độ ẩm từ 80% trở lên. Tuy nhiên khi độ ẩm không khí thấp, các chất này thay vì hút nước từ bên ngoài vào làm ẩm da, lại đi hút nước từ lớp dưới của da làm cho da càng khô hơn. Chính do vậy tốt nhất là kết hợp chất giữ nước và chất làm ẩm. Khi hút nước vào bề mặt của da, làm cho lớp trên của da trở lên mọng hơn có cảm giác như các chất này giúp cho da mịn màng, chống nhăn. Tuy nhiên chúng không có tác dụng chống nhăn thực sự. Các chất làm ẩm da thường dùng là: glycerin, sorbitol, sodium hyaluronate, urea, propylene glycol, hydroxy acid.

Glycerin: là chất hút nước rất mạnh gần giống các chất giữ nước thiên nhiên trong tế bào sừng (tạo thành từ các acid amin) có khả năng hấp thụ một lượng nước lớn ngay cả khi độ ẩm không khí thấp. Các sản phẩm có chứa glycerin có khả năng phục hồi cho làn da khô một cách nhanh chóng hơn hẳn khi không có glycerin. Tuy nhiên một hạn chế là glycerin làm cho lớp sừng trở lên dày hơn và xốp hơn.

Urea: cũng là một thành phần trong các chất giữ nước thiên nhiên, Ngoài ra có tác dụng làm ẩm và chống ngứa nhẹ. Với nồng độ khoảng 3-10% urea có tác dụng tốt đối với da khô, giảm sự mất nước qua da. Tuy nhiên urea cũng có mùi khó chịu nên ít được đưa vào mỹ phẩm.

Hydroxy acid: là nhóm các acid nhẹ được chiết xuất từ các loại cây, quả như: mía, táo, nho… có tác dụng làm ẩm cho da, làm mềm tế bào sừng, có tác dụng tẩy nhẹ lớp tế bào ở trên nên làm mỏng lớp bề mặt da do đó giúp da mềm, dẻo và đàn hồi tốt hơn. Tuy nhiên điều này lại làm cho da trở thành dễ bị tổn hại và nhạy cảm với ánh sáng.

Lactic acid: cũng có tác dụng hao hao như hydroxy acid. ngoại giả axít Lactic còn làm tăng ceramide – một chất có tác dụng giữ nước của da, nên chi tăng tác dụng giữ ẩm cho da.

Các chất làm mềm da: là các chất thường được dùng trong mỹ phẩm làm mềm da, mịn da. Chúng có khả năng lấp vào các chỗ vảy da bong ra, làm da mịn hơn. Chất này còn có khả năng tăng độ kết dính của tế bào sừng, hạn chế bong vảy. Nhiều chất trong nhóm này cũng có cả tác dụng giữ ẩm và làm ẩm da như lanolin, dầu khoáng, vaselin.

Collagen: nhiều hãng mỹ phẩm đưa collagen vào trong thành phần với thông báo collagen trong sản phẩm có thể bù đắp lượng collagen của da bị mất đi do quá trình lão hoá và giúp làm ẩm da. sự thật thì collagen chẳng thể thấm qua da mà chừng như chúng chỉ tạo thành một lớp “Màng” trên bề mặt khiến cho bề mặt da nhìn có vẻ mịn màng hơn và cũng ít có tác dụng giữ nước. thành ra cũng không nhất mực phải chọn những loại sản phẩm có thành phần collagen với mục đích giữ ẩm cho da.

Ngoài các loại giữ ẩm mềm da ở trên, trong mỹ phẩm người ta thường đưa thêm các thành phần có tác dụng chống lão hoá da như: vitamin E, C, coenzyme Q10, tinh chất trà xanh, đậu nành vv… để có được nhiều tác dụng trong cùng một loại sản phẩm.

Với sự đa dạng bây giờ của mỹ phẩm với rất nhiều thành phần giữ ẩm, làm ẩm, làm mềm da, chống lão hoá…, để giúp cho làn da mịn, mềm, đẹp cần thiết phải đánh giá tình trạng da, chừng độ khô hay mất nước, sự nhạy cảm, mục đích mong muốn của mỗi người để chọn sử dụng cho phù hợp, giữ mãi nét “Xuân” trên làn da của bạn.

ThS. Vũ Tuấn Anh

Truyền hình trực tuyến: Giải pháp sạch mụn - hết thâm - mờ sẹo an toàn

Mời độc giả xem video chương trình:



Mụn quả là kẻ thù không đôi trời chung của da mặt. Với nhiều người, mụn không đơn giản là một ngày đẹp trời, những vết sưng đỏ đến rồi đi, mà là những tháng ngày khủng hoảng chữa mãi không hết mụn. Quá trình điều trị mụn là gian truân và phức tạp nhất trong số các vấn đề da gặp phải. thế mà, đến khi biến đi, chúng còn để lại những vết thâm mụn hoặc sẹo trên da, khiến da mặt trở thành cực kỳ khó coi.

Vết thâm mụn được hình thành từ nhiều nguyên nhân khác nhau, có căn nguyên trực tiếp, cũng có những nguyên do gián tiếp. Ước tính, thời kì trung bình để da một người thường ngày có thể tự sản sinh tế bào làm mờ vết thâm mụn nao núng khoảng 6 tháng, nhưng có trường hợp kéo dài đến vài năm. Bởi quá trình này phụ thuộc theo thói quen sinh hoạt và điều trị hiệp. Vậy nên, nếu không nắm rõ căn do và cơ chế gây mụn và vết thâm mụn, nhiều người sẽ chẳng thể chữa khỏi sạch hết mụn và các vết thâm mụn ngày một lan rộng và khó chữa trị.

Nhằm tư vấn cho bạn đọc nguyên do, cơ chế và những biện pháp trị mụn và thâm mụn một cách an toàn và hiệu quả, Báo điện tử Sức khỏe&Đời sống tổ chức buổi tham vấn Truyền hình trực tuyến “Giải pháp sạch mụn - hết thâm - mờ sẹo an toàn”.

Khách mời tham gia chương trình gồm:

TS.Bs Vũ Thái Hà - Chuyên gia da liễu, thẩm mỹ

PGS.TS Nguyễn Thị Lâm - Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia

Dẫn chương trình: Anh Thư

Chương trình được truyền hình trực tuyến trên báo điện tử Suckhoedoisong.vn, trên kênh Youtube và fanpage của Báo Sức khoẻ&Đời sống bắt đầu từ 16h, thứ Ba ngày 12/11/2019. bạn đọc có thể gửi câu hỏi về tòa soạn ngay từ hiện thời theo địa chỉ:

Email: bandientuskds@gmail.com

Hoặc gọi theo số 0933 133 163 trong thời kì diễn ra chương trình.

Hoặc điền vào mẫu phía dưới trang.

Trong mỗi chương trình chúng tôi sẽ có những câu hỏi tương tác tới khán giả và những khán giả có câu đáp chuẩn xác và nhanh nhất, song song like và share thông tin của chương trình sẽ nhận được những phần quà.

Báo điện tử Sức khoẻ&Đời sống (Suckhoedoisong.vn) trân trọng cảm ơn TS.Bs Vũ Thái Hà - Chuyên gia da liễu, thẩm mỹ; PGS.TS Nguyễn Thị Lâm - Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng nhà nước đã nhận lời dự chương trình.

Mời độc giả dự chương trình tương tác truyền hình trực tuyến

Khán giả tương tác với chương trình:

1. Like Báo Sức khoẻ và đời sống

2. Share link sự kiện của chương trình.

3. giải đáp câu hỏi của chương trình chính xác và nhanh nhất.

Câu hỏi tương tác 1:

Làm thế nào để mụn ẩn tự hết và không tái đi tái lại?

A. Nặn mụn đúng cách

B. Rửa mặt mỗi ngày 2 lần

C. Tẩy da chết tuần 2 lần

D. Giữ vệ sinh các vật dụng thường xúc tiếp với da như gối, điện thoại, phương tiện trang điểm….

E. Tất cả các đáp án trên

Đáp án đúng là: E

Chúc mừng bạn đọc có facebook là đã trúng thưởng câu hỏi số 01 của chương trình !

Câu hỏi tương tác 2

Kem bôi Esunvy với chiết xuất từ rễ cây ngưu bang và hành tây tím có công dụng gì?

A. Ngăn ngừa các loại mụn, mụn trứng cá, mụn viên, mụn cám, mụn đầu trắng, mụn đầu đen, mụn mủ, mụn bọc…

B. Giúp kháng viêm, hạn chế tiết bã nhờn

C. Ngăn ngừa và làm mờ vết thâm sẹo do mụn. chăm nom và bình phục vùng da bị thương tổn do mụn, kháng khuẩn, dưỡng da, chống lão hóa da…

D. tuốt các đáp án trên

Đáp án đúng là: D

Chúc mừng độc giả có facebook là đã trúng thưởng câu hỏi số 02 của chương trình !

Trân trọng cám ơn Bộ sản phẩm trị mụn Esunny – Sáng làn da mụn bay xa – đã đồng hành cùng chương trình.

BỘ SẢN PHẨM TRỊ MỤN – SÁNG LÀN DA MỤN BAY XA



Bộ sản phẩm trị mụn Esunvy gồm viên uống, sữa rửa mặt và kem bôi phối hợp hỗ trợ trị mụn toàn diện tận gốc cả bên trong lẫn bên ngoài với thành phần thảo dược tự nhiên, an toàn cho da giúp bạn sạch mụn tự tín tỏa sáng.

Viên uống Esunvy với thành phần: Cao kế sữa, cao khô thảo mộc, vitamin, collagen và các loại khoáng chất… giúp thanh nhiệt, tăng cường chức năng gan, giảm bã nhờn giảm mụn, song song hạn chế thâm nám da.

Kem bôi Esunvy với chiết xuất rễ cây ngưu bàng và hành tây tím có tác dụng ngăn ngừa mụn, làm mờ vết thâm và sẹo mụn.

Cùng sữa rửa mặt Esunvy giúp làm sạch bụi bẩn, thăng bằng độ ẩm, làm sạch sâu nhưng rất dịu nhẹ, không khô ráp, và an toàn cho da, song song ngăn ngừa và bình phục các thương tổn, thâm nám, sẹo do mụn gây ra.

Bộ sản phẩm ngừa mụn Esunvy được tiếp thị và phân phối bởi công ty CP DP Tín Phong. Địa chỉ Lô B10/D6, Khu thành phố Cầu Giấy, Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội.

Để biết thêm thông báo về sản phẩm, bạn đọc truy cập:

Website:

Fanpage:

Điện thoại tư vấn: 0913.09.11.22.

Số XNQC: 00716/2018/ATTP-XNQC

(*) Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.



H.A

Tã xệ - thủ phạm khiến trẻ chậm đi, ít vận động

Tã xệ, vón cục – nhỏ nhưng gây “chuyện” to

Nhiều thử nghiệm đã chỉ ra rằng, tã đóng vai trò quan trọng trong quá trình tập đi của trẻ. Nghiên cứu từ US National Medicine của Mỹ năm 2013 cho thấy, việc mặc tã gây vướng giữa 2 chân, có thể ảnh hưởng đến khả năng giữ thăng bằng và tư thế di chuyển của trẻ. Đặc biệt, tã vải cồng kềnh, tã xệ khiến trẻ dễ đi hai hàng. Về lâu dài có thể dễ dẫn đến đổi thay cấu trúc cơ sinh vật học trong quá trình tập đi, làm trẻ chậm biết đi, dáng đi không đẹp về sau.

(A) Hình mô phỏng đường đi của trẻ sơ sinh bình thường khi không mặc tã, mặc tã quần thường ngày và tã vải. Đường đi của trẻ được mô phỏng từ trên xuống dưới. Các điểm trên lược đồ tả lực bàn chân được ghi lại trên thảm đo bước chân.

(B) tham số dáng đi được minh họa bằng những bước chân được ghi lại trên thảm. Trên cùng: Chiều rộng bước là khoảng cách từ bên này sang bên kia giữa hai chân. Giữa: Chiều dài bước là khoảng cách từ trước đến sau, giữa các bước chân liên tục. Dưới: Cơ sở động là góc giữa ba bước liên tiếp.

Ảnh minh hoạ

Ở nước ta, không ít trường hợp chậm đi được xác định là do mặc tã xệ và vón cục. Là người có thâm niên lâu năm trong công tác săn sóc trẻ lọt lòng, tấn sĩ, thầy thuốc Lê Minh Trác, san sớt: "Nhiều mẹ cho con dùng các loại tã giấy trong vòng 4-6 tiếng đồng hồ. Một số loại tã giấy dễ bị vón cục do không thấm hút đều khiến tã bị xệ xuống. Trẻ mặc tã xệ thẳng sẽ ảnh hưởng đến dáng đi; ảnh hưởng đến quá trình vận động cũng như khả năng di chuyển".

thầy thuốc Trác cho biết: ‘’Có lần phụ huynh đưa trẻ đến khám do con ít vận động, sợ con gặp các vấn đề như chậm phát triển, tự kỷ… nhưng sau khi bàn thảo thông tin, phụ huynh mới ngỡ ngàng bảo rằng không ngờ tã – nghe thì đơn giản nhưng tác động nhiều đến sự phát triển của con!’’.

‘’Vận động được xem là nhân tố cốt lõi trong giai đoạn đầu đời của trẻ. Có vận động, trẻ mới tự do khám phá thế giới xung quanh và hình thành các kỹ năng mềm trước hết. Một chiếc tã xệ có thể gây chướng ngại, khiến trẻ ít chịu đi lại, từ đó hạn chế dịp học hỏi’’ – thầy thuốc Trác nhấn mạnh.

Tã xệ, vón cục khiến trẻ ít chịu đi lại, chậm đi và dễ có tướng đi hai hàng (ảnh minh hoạ)

Ngoài vận động và quá trình tập đi, tã xệ nói riêng và tã kém chất lượng nói chung còn ảnh hưởng đến những vấn đề sức khỏe khác của trẻ: tạo điều kiện cho vi khuẩn nảy sinh, khiến trẻ bị hăm, viêm nhiễm, nổi mẩn, ngứa ngáy, kích ứng da... Tã sai kích cỡ làm trẻ khó chịu (tã quá nhỏ) hoặc làm nước giải tràn ra ngoài (tã quá lớn). Các “ông bô bà bô” cũng nên chú ý thời kì mặc tã cho trẻ, bởi mặc tã quá lâu khiến trẻ bức bối và dễ hình thành lề thói xấu là mất phản xạ gọi để báo bác mẹ những lúc cần đi vệ sinh; nhiều trẻ đến hết tuổi học mẫu giáo vẫn đi tiểu không kiểm soát được, tè dầm...

Làm sao để bé chăm vận động?

Tùy vào mỗi trẻ mà thời kì biết đi sẽ khác nhau, nhưng thường nhật, trẻ nhỏ bắt đầu biết đi khi được 13 tháng tuổi. Tùy vào mỗi trẻ mà thời gian này có thể đổi thay. Những trẻ bị thừa cân, béo phì thường khó giữ cân bằng hơn so với những trẻ có cân nặng vừa phải, dẫn đến chậm biết đi hơn. cha mẹ hãy theo dõi sát sao cân nặng của trẻ.

Đề cập đến vận động, thầy thuốc Trác lý giải: “"Vận động mang đến rất nhiều lợi., giúp trẻ duy trì trọng lượng ở ngưỡng cấp thiết, không bị thừa năng lượng dẫn đến tăng cân, trẻo phì. Trẻ cũng ăn ngon miệng hơn, cải thiện hệ tiêu hóa, thu nhận hiệu quả; tăng cường sự chắc cho hệ cơ xương, tăng sức đề kháng, cải thiện tâm cảnh, giúp trẻ học hỏi được nhiều kỹ năng quan trọng".

Rèn cho trẻ nếp chăm vận động cần thời kì và sự nhẫn nại của phụ huynh. Tùy điện kiện mà cha mẹ có thể khuyến khích trẻ vận động theo những cách khác nhau. thường ngày, trẻ 1-2 tuổi cần có những hoạt động vui chơi ngoài trời hay hoạt động cùng bạn bè. Ở lứa tuổi này, trẻ đã bắt đầu biết khám phá thế giới xung quanh và rất hiếu động, ham học hỏi, bắt chước những gì mà trẻ nhìn vào thấy thúc, vui vẻ. Mẹ có thể tổ chức cho trẻ chơi trò bịt mắt bắt dê, đi xe đạp tại công viên gần nhà cùng các bạn. Con cũng có thể chơi đá bóng, chạy nhảy hoặc nhảy múa theo nhạc, chơi đùa cùng bố mẹ trong nhà nếu không có điều kiện ra ngoài.

Các bậc phụ huynh không nên mua xe tập đi cho trẻ, bởi các xe này có khuynh hướng lao nhanh về phía trước, dù có vin vào xe cũng rất dễ bị vấp ngã. Mọi bộ phận như chân, đùi, lưng dễ cong do tất thảy trọng lượng cơ thể dồn lên vai.

Về dinh dưỡng, mẹ nên xây dựng chế độ ăn hợp lý để đảm bảo con được phát triển toàn diện về cả thể chất và tinh thần.

"Điều quan trọng là bố mẹ cần dành thời kì chơi cùng con, quan sát và tương trợ ngay khi thấy trẻ gặp trở ngại. Vận động cùng ba mẹ luôn tạo ra niềm vui cho trẻ, giúp trẻ phát triển toàn diện tuổi đầu đời. Những chiếc tã thấm hút tốt, không vón cục, không xệ xuống, cũng như những bộ xống áo thoải mái đều sẽ giúp trẻ vận động tốt nhất", thầy thuốc Trác khẳng định.

Dân văn phòng nhất định phải biết món chè khoai giúp đẹp da sáng mắt này

vật liệu cần chuẩn bị để nấu món chè khoai:

1 củ khoai lang

1 quả lê

Một ít kỷ tử

Đường phèn

Cách làm:

Lê gọt vỏ, bỏ hạt rồi thái khối nhỏ.

Dân văn phòng nhất định phải biết món chè khoai giúp đẹp da sáng mắt này - Ảnh 1.

Khoai lang gọt vỏ rồi thái khối nhỏ như lê.

Dân văn phòng nhất định phải biết món chè khoai giúp đẹp da sáng mắt này - Ảnh 2.

Cho lê, khoai lang, đường phèn vào nồi.

Dân văn phòng nhất định phải biết món chè khoai giúp đẹp da sáng mắt này - Ảnh 3.

Thêm kỷ tử và lượng nước ngập mặt vào, đậy nắp nồi sau đó cho vào lò hấp hoặc nồi hấp để hấp chín.

Dân văn phòng nhất định phải biết món chè khoai giúp đẹp da sáng mắt này - Ảnh 4.

Thành phẩm:

Thời điểm này đang vào mùa lê chín rộ, bạn hãy chọn lựa những quả lê tươi ngon để làm món chè khoai lang nấu lê vừa ngọt ngon lại tốt cho sức khỏe này. Đặc biệt món ăn rất có tác dụng trong việc giữ dáng, làm đẹp da và giúp mắt bạn sáng hơn đấy!

Dân văn phòng nhất định phải biết món chè khoai giúp đẹp da sáng mắt này - Ảnh 5.

Chúc bạn làm được món chè khoai lang thật ngon nhé!

Nguồn: Douguo.com

Những bệnh lý về mắt ở người cao tuổi có thể gây ảnh hưởng đến thị lực

Những bệnh lý về mắt làm suy giảm nhãn quan, thậm chí gây mù lòa thường xuất hiện ở người lớn tuổi (ảnh minh hoạ)

Bệnh đục thuỷ tinh thể (cườm khô)

Là tình trạng thể thủy tinh - ống kính trong suốt của mắt bị mờ đục gây ra những rối loạn về thị giác. duyên do thường gặp nhất là do lão hóa. Trong tuổi đầu, người bệnh có thể đeo kính hỗ trợ. Nhưng nếu đục thủy tinh thể nhiều, bệnh nhân cần được giải phẫu để cải thiện nhãn quang.

Bệnh cườm nước

Trong các loại bệnh ở mắt thì bệnh cườm nước là bệnh rất hiểm, dễ dẫn đến mù lòa. Bệnh thường xuất hiện ở người trên 40 tuổi. Người bệnh có thể thấy nhức mắt, nhức nửa đầu, đôi khi rất dữ dội, có thể kèm theo ói mửa, đau bụng, nhìn thấy các màu giống “cầu vồng”, hay thị lực sút giảm, tuỳ nhi giãn nở. Nếu phát hiện bệnh sớm có thể chữa bằng thuốc, và bệnh nhân chỉ giải phẫu khi ở trường hợp bệnh cấp tính.

Bệnh cườm nước rất nguy hiểm, bệnh nhân cần được thăm khám để phát hiện và điều trị bệnh sớm (ảnh minh hoạ)

Khô mắt

Khô mắt rất phổ quát ở người cao tuổi, căn nguyên là do càng lớn tuổi, tuyến nước mắt càng hoạt động kém, dùng thuốc nhỏ mắt kéo dài hoặc bị teo xơ hóa tuyến lệ trước đó. Bệnh khô mắt tưởng chừng rất đơn giản, nhưng nếu không được điều trị sớm có thể dẫn tới các bệnh về mắt nghiêm trọng khác như nhiễm khuẩn, viêm kết mạc, viêm loét giác mạc, suy giảm thị lực... Chính vì thế, nếu thấy mắt có dấu hiệu cay, khô cần thăm khám và điều trị ngay.

đề phòng những bệnh lý về mắt ở người cao tuổi

Những căn bệnh này tuy hiểm nguy, nhưng có thể ngừa hiệu quả nếu biết cách trông nom mắt mỗi ngày.

Chế độ ăn uống lành mạnh và đủ chất chính là chìa khóa giúp duy trì nhãn quang khỏe mạnh. Bổ sung vitamin A, B, C, E từ một số loại rau, củ, quả như cà rốt, cà chua, củ dền, bí đỏ, cam, chanh… giúp bảo vệ niêm mạc, giác mạc mắt. Các khoáng chất như kẽm, Lutein và axit béo Omega-3 từ trứng, thịt, cá cũng rất quan trọng để thân thể có một hệ miễn dịch khỏe mạnh, chống lại những tác nhân gây hại cho thị lực.

Bên cạnh đó, cần rèn luyện và duy trì chế độ sinh hoạt điều độ. Việc ngủ đủ 8 tiếng một ngày giúp mắt không bị khô, mờ, đỏ mắt. Không quên chớp mắt thường xuyên để duy trì độ ẩm thiên nhiên. Cần tạo nếp để mắt được nghỉ ngơi từ 2-5 phút sau mỗi 30 phút tập trung vào máy tính, điện thoại.

Đừng quên thăm khám mắt định kỳ mỗi 6 tháng để phát hiện và điều trị sớm các bệnh lý về mắt. Việc điều trị sớm sẽ giúp giảm tối đa những ảnh hưởng đến sức khỏe nhãn quan.

V.Rohto chung tay bảo vệ sức khỏe đôi mắt cho cộng đồng

Ông Hirofumi Shiramatsu – Đại diện công ty Rohto-Mentholatum Việt Nam tại Lễ ra mắt Quỹ từ thiện V.Rohto – Rạng ngời đôi mắt Việt Nam

Nhận thức được tầm quan yếu của việc chăm chút mắt để duy trì đôi mắt sáng và khỏe đẹp, công ty Rohto-Mentholatum Việt Nam đã thành lập Quỹ từ thiện V.Rohto “Rạng ngời đôi mắt Việt Nam” với mong muốn sẽ mang đến những nhịp được trông nom mắt nhiều hơn cho người dân có cảnh ngộ khó khăn đang gặp các vấn đề về thị lực trên cả nước. Thông qua đó hướng đến sứ mạng trông nom và bảo vệ sức khỏe đôi mắt cho cộng đồng Việt Nam.

Quỹ từ thiện V. Rohto “Rạng ngời đôi mắt Việt Nam” phối hợp với Bệnh viện Mắt T P. Hồ Chí Minh khai triển chương trình mổ mắt đục thủy tinh thể cho người khó khăn

thông báo về Quỹ từ thiện

Quỹ từ thiện V.Rohto “Rạng ngời đôi mắt Việt Nam” do công ty TNHH Rohto-Mentholatum Việt Nam thành lập vào ngày 20/9/2019 tại Tp. Hồ Chí Minh.

Quỹ ra đời với mục đích chung tay coi sóc và bảo vệ sức khỏe đôi mắt cho người dân Việt nam bình các hoạt động thiết thực như tương trợ thăm khám, mổ mắt cho người dân có cảnh ngộ khó khăn.

Năm nay, Quỹ từ thiện V.Rohto sẽ kết hợp với hàng ngũ bác sĩ nhãn khoa giàu kinh nghiệm đến từ Bệnh viện mắt Tp. Hồ Chí Minh tổ chức chương trình mổ mắt cho 600 bệnh nhân trên cả nước, tụ tập ở các thị thành như TP. Hồ Chí Minh, Quảng Ngãi, Bạc Liêu, Cà Mau, Kon Tum.

Tìm hiểu thêm

Truyền hình trực tuyến: Giải pháp sạch mụn - hết thâm - mờ sẹo an toàn

Mời bạn đọc xem video chương trình:



Mụn quả là quân thù không đôi trời chung của da mặt. Với nhiều người, mụn không đơn giản là một ngày đẹp trời, những vết sưng đỏ đến rồi đi, mà là những ngày tháng khủng hoảng chữa mãi không hết mụn. Quá trình điều trị mụn là gian truân và phức tạp nhất trong số các vấn đề da gặp phải. Vậy mà, đến khi biến đi, chúng còn để lại những vết thâm mụn hoặc sẹo trên da, khiến da mặt trở nên cực kỳ khó coi.

Vết thâm mụn được hình thành từ nhiều nguyên do khác nhau, có nguyên nhân trực tiếp, cũng có những nguyên cớ gián tiếp. Ước tính, thời kì nhàng nhàng để da một người thường nhật có thể tự sản sinh tế bào làm mờ vết thâm mụn ngả nghiêng khoảng 6 tháng, nhưng có trường hợp kéo dài đến vài năm. Bởi quá trình này phụ thuộc theo nếp sinh hoạt và điều trị ăn nhập. Vậy nên, nếu không nắm rõ duyên do và cơ chế gây mụn và vết thâm mụn, nhiều người sẽ chẳng thể chữa khỏi sạch hết mụn và các vết thâm mụn ngày một lan rộng và khó chữa trị.

Nhằm tham mưu cho độc giả căn nguyên, cơ chế và những biện pháp trị mụn và thâm mụn một cách an toàn và hiệu quả, Báo điện tử Sức khỏe&Đời sống tổ chức buổi tham mưu Truyền hình trực tuyến “Giải pháp sạch mụn - hết thâm - mờ sẹo an toàn”.

Khách mời dự chương trình gồm:

TS.Bs Vũ Thái Hà - Chuyên gia da liễu, thẩm mỹ

PGS.TS Nguyễn Thị Lâm - Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng nhà nước

Dẫn chương trình: Anh Thư

Chương trình được truyền hình trực tuyến trên báo điện tử Suckhoedoisong.vn, trên kênh Youtube và fanpage của Báo Sức khoẻ&Đời sống bắt đầu từ 16h, thứ Ba ngày 12/11/2019. bạn đọc có thể gửi câu hỏi về tòa soạn ngay từ giờ theo địa chỉ:

Email: bandientuskds@gmail.com

Hoặc gọi theo số 0933 133 163 trong thời gian diễn ra chương trình.

Hoặc điền vào mẫu phía dưới trang.

Trong mỗi chương trình chúng tôi sẽ có những câu hỏi tương tác tới khán giả và những khán giả có câu trả lời chính xác và nhanh nhất, song song like và share thông báo của chương trình sẽ nhận được những phần quà.

Báo điện tử Sức khoẻ&Đời sống (Suckhoedoisong.vn) trân trọng cảm ơn TS.Bs Vũ Thái Hà - Chuyên gia da liễu, thẩm mỹ; PGS.TS Nguyễn Thị Lâm - Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng nhà nước đã nhận lời tham gia chương trình.

Mời bạn đọc tham gia chương trình tương tác truyền hình trực tuyến

Khán giả tương tác với chương trình:

1. Like Báo Sức khoẻ và đời sống

2. Share link sự kiện của chương trình.

3. đáp câu hỏi của chương trình chuẩn xác và nhanh nhất.

Câu hỏi tương tác 1:

Làm thế nào để mụn ẩn tự hết và không tái đi tái lại?

A. Nặn mụn đúng cách

B. Rửa mặt mỗi ngày 2 lần

C. Tẩy da chết tuần 2 lần

D. Giữ vệ sinh các vật dụng thường xúc tiếp với da như gối, điện thoại, phương tiện trang điểm….

E. Tất cả các đáp án trên

Đáp án đúng là: E

chúc hạ bạn đọc có facebook là đã trúng thưởng câu hỏi số 01 của chương trình !

Câu hỏi tương tác 2

Kem bôi Esunvy với chiết xuất từ rễ cây ngưu bang và hành tây tím có công dụng gì?

A. Ngăn ngừa các loại mụn, mụn trứng cá, mụn viên, mụn cám, mụn đầu trắng, mụn đầu đen, mụn mủ, mụn bọc…

B. Giúp kháng viêm, hạn chế tiết bã nhờn

C. Ngăn ngừa và làm mờ vết thâm sẹo do mụn. chăm nom và bình phục vùng da bị tổn thương do mụn, kháng khuẩn, dưỡng da, chống lão hóa da…

D. Tất cả các đáp án trên

Đáp án đúng là: D

chúc hạ độc giả có facebook là đã trúng thưởng câu hỏi số 02 của chương trình !

Trân trọng cám ơn Bộ sản phẩm trị mụn Esunny – Sáng làn da mụn bay xa – đã đồng hành cùng chương trình.

BỘ SẢN PHẨM TRỊ MỤN – SÁNG LÀN DA MỤN BAY XA



Bộ sản phẩm trị mụn Esunvy gồm viên uống, sữa rửa mặt và kem bôi phối hợp tương trợ trị mụn toàn diện tận gốc cả bên trong lẫn bên ngoài với thành phần thảo dược tự nhiên, an toàn cho da giúp bạn sạch mụn tự tin tỏa sáng.

Viên uống Esunvy với thành phần: Cao kế sữa, cao khô thảo mộc, vitamin, collagen và các loại khoáng chất… giúp thanh nhiệt, tăng cường chức năng gan, giảm bã nhờn giảm mụn, đồng thời hạn chế thâm nám da.

Kem bôi Esunvy với chiết xuất rễ cây ngưu bàng và hành tây tím có tác dụng ngăn ngừa mụn, làm mờ vết thâm và sẹo mụn.

Cùng sữa rửa mặt Esunvy giúp làm sạch bụi bẩn, thăng bằng độ ẩm, làm sạch sâu nhưng rất dịu nhẹ, không khô ráp, và an toàn cho da, đồng thời ngăn ngừa và hồi phục các thương tổn, thâm nám, sẹo do mụn gây ra.

Bộ sản phẩm ngừa mụn Esunvy được tiếp thị và phân phối bởi công ty CP DP Tín Phong. Địa chỉ Lô B10/D6, Khu thị thành Cầu Giấy, Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội.

Để biết thêm thông báo về sản phẩm, bạn đọc truy cập:

Website:

Fanpage:

Điện thoại tham mưu: 0913.09.11.22.

Số XNQC: 00716/2018/ATTP-XNQC

(*) Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.



H.A

Tã xệ - thủ phạm khiến trẻ chậm đi, ít vận động

Tã xệ, vón cục – nhỏ nhưng gây “chuyện” to

Nhiều thể nghiệm đã chỉ ra rằng, tã đóng vai trò quan yếu trong quá trình tập đi của trẻ. Nghiên cứu từ US National Medicine của Mỹ năm 2013 cho thấy, việc mặc tã gây vướng giữa 2 chân, có thể ảnh hưởng đến khả năng giữ cân bằng và tư thế di chuyển của trẻ. Đặc biệt, tã vải cồng kềnh, tã xệ khiến trẻ dễ đi hai hàng. Về lâu dài có thể dễ dẫn đến đổi thay cấu trúc cơ sinh vật học trong quá trình tập đi, làm trẻ chậm biết đi, dáng đi không đẹp về sau.

(A) Hình mô phỏng đường đi của trẻ lọt lòng bình thường khi không mặc tã, mặc tã quần thường ngày và tã vải. Đường đi của trẻ được mô phỏng từ trên xuống dưới. Các điểm trên sơ đồ biểu thị lực bàn chân được ghi lại trên thảm đo bước chân.

(B) Thông số dáng đi được minh họa bằng những bước chân được ghi lại trên thảm. Trên cùng: Chiều rộng bước là khoảng cách từ bên này sang bên kia giữa hai chân. Giữa: Chiều dài bước là khoảng cách từ trước đến sau, giữa các bước chân liên tiếp. Dưới: Cơ sở động là góc giữa ba bước liên tiếp.

Ảnh minh hoạ

Ở nước ta, không ít trường hợp chậm đi được xác định là do mặc tã xệ và vón cục. Là người có thâm niên lâu năm trong công tác chăm nom trẻ sơ sinh, Tiến sĩ, bác sĩ Lê Minh Trác, san sớt: "Nhiều mẹ cho con dùng các loại tã giấy trong vòng 4-6 tiếng đồng hồ. Một số loại tã giấy dễ bị vón cục do không thấm hút đều khiến tã bị xệ xuống. Trẻ mặc tã xệ thẳng thớm sẽ ảnh hưởng đến dáng đi; ảnh hưởng đến quá trình vận động cũng như khả năng chuyển di".

bác sĩ Trác cho biết: ‘’Có lần phụ huynh đưa trẻ đến khám do con ít vận động, sợ con gặp các vấn đề như chậm phát triển, tự kỷ… nhưng sau khi bàn luận thông tin, phụ huynh mới ngỡ ngàng bảo rằng không ngờ tã – nghe thì đơn giản mà lại tác động nhiều đến sự phát triển của con!’’.

‘’Vận động được xem là yếu tố cốt lõi trong tuổi đầu đời của trẻ. Có vận động, trẻ mới tự do khám phá thế giới xung quanh và hình thành các kỹ năng mềm trước nhất. Một chiếc tã xệ có thể gây chướng ngại, khiến trẻ ít chịu đi lại, từ đó hạn chế cơ hội học hỏi’’ – thầy thuốc Trác nhấn mạnh.

Tã xệ, vón cục khiến trẻ ít chịu đi lại, chậm đi và dễ có tướng đi hai hàng (ảnh minh hoạ)

Ngoài vận động và quá trình tập đi, tã xệ nói riêng và tã kém chất lượng nói chung còn ảnh hưởng đến những vấn đề sức khỏe khác của trẻ: tạo điều kiện cho vi khuẩn nảy sinh, khiến trẻ bị hăm, viêm nhiễm, nổi mẩn, ngứa ngáy, kích ứng da... Tã sai kích cỡ làm trẻ khó chịu (tã quá nhỏ) hoặc làm nước đái tràn ra ngoài (tã quá lớn). Các “ông bô bà bô” cũng nên chú ý thời gian mặc tã cho trẻ, bởi mặc tã quá lâu khiến trẻ bức bối và dễ hình thành nếp xấu là mất phản xạ gọi để báo ba má những lúc cần đi vệ sinh; nhiều trẻ đến hết tuổi học mẫu giáo vẫn đi tiểu không kiểm soát được, tè dầm...

Làm sao để bé chăm vận động?

Tùy vào mỗi trẻ mà thời gian biết đi sẽ khác nhau, nhưng thông thường, trẻ nhỏ bắt đầu biết đi khi được 13 tháng tuổi. Tùy vào mỗi trẻ mà thời gian này có thể thay đổi. Những trẻ bị thừa cân, béo phì thường khó giữ thăng bằng hơn so với những trẻ có cân nặng vừa phải, dẫn đến chậm biết đi hơn. bố mẹ hãy theo dõi giáp cân nặng của trẻ.

Đề cập đến vận động, thầy thuốc Trác lý giải: “"Vận động mang đến rất nhiều lợi., giúp trẻ duy trì trọng lượng ở ngưỡng cấp thiết, không bị thừa năng lượng dẫn đến tăng cân, trẻo phì. Trẻ cũng ăn ngon miệng hơn, cải thiện hệ tiêu hóa, hấp thu hiệu quả; tăng cường sự đứt cho hệ cơ xương, tăng sức đề kháng, cải thiện tâm trạng, giúp trẻ học hỏi được nhiều kỹ năng quan yếu".

Rèn cho trẻ lề thói chăm vận động cần thời kì và sự nhẫn nại của phụ huynh. Tùy điện kiện mà ba má có thể khuyến khích trẻ vận động theo những cách khác nhau. thường ngày, trẻ 1-2 tuổi cần có những hoạt động vui chơi ngoài trời hay hoạt động cùng bạn bè. Ở lứa tuổi này, trẻ đã bắt đầu biết khám phá thế giới xung quanh và rất hiếu động, ham học hỏi, bắt chước những gì mà trẻ nhìn vào thấy thú vị, vui vẻ. Mẹ có thể tổ chức cho trẻ chơi trò bịt mắt bắt dê, đi xe đạp tại công viên gần nhà cùng các bạn. Con cũng có thể chơi đá bóng, chạy nhảy hoặc nhảy múa theo nhạc, chơi đùa cùng bố mẹ trong nhà nếu không có điều kiện ra ngoài.

Các bậc phụ huynh không nên mua xe tập đi cho trẻ, bởi các xe này có khuynh hướng lao nhanh về phía trước, dù có vin vào xe cũng rất dễ bị vấp ngã. Mọi bộ phận như chân, đùi, lưng dễ cong do ắt trọng lượng cơ thể dồn lên vai.

Về dinh dưỡng, mẹ nên xây dựng chế độ ăn hợp lý để bảo đảm con được phát triển toàn diện về cả thể chất và tinh thần.

"Điều quan yếu là ba má cần dành thời gian chơi cùng con, quan sát và tương trợ ngay khi thấy trẻ gặp trở ngại. Vận động cùng ba mẹ luôn tạo ra niềm vui cho trẻ, giúp trẻ phát triển toàn diện tuổi đầu đời. Những chiếc tã thấm hút tốt, không vón cục, không xệ xuống, cũng như những bộ áo xống thoải mái đều sẽ giúp trẻ vận động tốt nhất", thầy thuốc Trác khẳng định.